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青皮的功效与作用 青皮的食用方法
2022-07-11

青皮是一种中药材,它来源于橘子幼果,把它收取以后切片晒干即可入药,它性质温和,能行气理气,也能疏肝解郁,它的功效还有很多,一会我会写出来告诉大家,并让大家对它的食用方法与食用禁忌有一个全面的了解。

青皮的功效与作用

青皮入药以后味酸性温,它能疏肝解郁能消食化积,在临床上,多用于人类胸肋胀痛和乳房胀痛等常见病的治疗,仍外他对人类的疝气,疼痛和气滞血瘀所致的腹痛也有良好治疗作用。除了这些以外青皮还能调理脾胃也能开胃消食促进消化。

青皮的食用方法

1、煎汤

青皮平时可以煎汤以后服用,在用它煎汤时需要准备青皮三克,莪术三克以及三棱二克,神黄二克,延胡索一克,把它们放到一起加生姜和清水一起煎制成汤,加好以后过滤,去掉药渣,取出药液直接服用,益气健脾,也能消积化聚。

2、煮粥

青皮还可以用来煮粥喝,再用青皮煮粥时,需要把青皮清洗干净,放到清水中浸泡20分钟,然后再放到砂锅中,加入清水煎制出汁液,得到了青皮药液,放到粥锅中,再加入淘洗干净的大米,一起煮制成粥,煮好以后取出食用,每天早晚各食用一次能疏肝健脾行气止痛。

3、青皮泡酒

青皮还可以泡酒以后供人饮用,在需要的时候需要准备,青皮20克,黄酒300克,小茴香20克,把小红像和青皮清洗干净以后,晾干表面的水分直接放到黄酒中密封浸泡,泡制3到5天以后取出饮用,每次饮用20克,每天饮用两次,能理气调经可以缓解女性月经不调。

青皮的食用禁忌

青皮这种中药材的药用功效出色,食用禁忌却不多,只是那些气虚和有汗的人群禁止服用青皮,还有那些身体虚弱四肢无力的人群也要尽量远离青皮,不在会对他们的身体产生一些不良影响。